雪梨汤怎么做 这样做更养生

发布于 2024-08-09 14:50

喝汤是一种滋阴的饮食方法,我们通过饮食来调理自己的体质,当然饮食的方法有很多,食物要懂得相互搭配。雪梨汤大家都知道,可以有滋阴润燥的作用,而且还可以有化痰的绣工,您知道雪梨汤怎么做比较好吗,来看看这些推荐的食谱吧,让您快速学会雪梨汤的做法。

银贝雪梨汤

功效:

银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。雪梨和银耳川贝一起搭配,可以有止咳化痰的作用,而且还可以有清热解毒去火的效果呢。

原料:

水发银耳20克,雪梨1个,川贝母5克,冰糖或白糖30克

做法:

1.将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。

2.将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。

3.川贝母洗净。

4.将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。服法:每日1剂,早晚空腹食用。

枸杞雪梨汤

功效:此汤有明目、润肺之功效。

原料:

枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量

做法:

1.只取枸杞菜叶,洗干净。

2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。

3.胡萝卜去皮,洗干净后切块。

4.洗干净雪梨,切块。

5.洗干净蜜枣。

6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。

关于雪梨汤的制作方法,小编介绍了一些食疗的方法,这些食疗的方法可以起到保健的作用,同时也可以有滋阴的作用,对于止咳化痰养肝明目都是有好处的,和银耳,川贝,枸杞等这些食材相互搭配,可以达到事半功倍的效果呢。

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