一起看看霜降节气的养生食谱

发布于 2024-08-10 10:53

美味的菜肴是我们每个人都非常的喜欢吃的，当然了，许多的美味菜肴不仅非常的好吃哦，保健功效也是非常不错的，马上就要霜降节气了，但是人们对于霜降节气的养生食谱不是非常的了解了，下面我们就来一起看看霜降节气的养生食谱吧。

1、百合炒马蹄

材料：鲜百合6两约240克，碎猪肉4两约160克，马蹄10粒，姜蓉2茶匙。糖、盐各1/2茶匙，生抽1茶匙，水1汤匙，油、生粉各1/2汤匙。上汤2汤匙，蚝油、麻油各1茶匙。

做法：鲜百合切开，洗净沥干;马蹄去皮剁碎。碎猪肉加入腌料，腌15分钟。烧热锅，下油1汤匙，炒熟碎猪肉，放入鲜百合、马蹄及姜蓉，炒匀，最后加调味料，炒至汁干即成。百合炒马蹄的做法我们也了解了，其实百合炒马蹄不仅非常的好吃了，还具有止咳补肺的功效了，尤其是在霜降节气前后经常食用，更是可以帮助大家起到很不错的预防寒冷的作用哦，并且百合炒马蹄进补的效果也是非常好的。

2、西芹炒虾仁

做法：将虾仁洗干净，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内放2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。炸腰果时，一定要冷油、小火，一边炸一边要翻动以免烧糊，炸好后要彻底放凉才会酥脆。将油倒出一半，剩下的油烧热放入蒜、葱、姜末爆香，再放胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。放入虾仁，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可。西芹炒虾仁不仅影响价值非常的高，保健功效也是非常不错的哦，经常食用西芹炒虾仁可以帮助我们起到非常不错的促进食欲、降低血压、健脑的功效了，另外，还能够帮助我们清肠利便、解毒消肿哦，对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦。

上面我们详细的了解了霜降节气的养生食谱了，我们可以知道了，百合炒马蹄，西芹炒虾仁等等这些美味的菜肴都是非常的适合我们在霜降节气前后食用的哦，不仅可以帮助我们解馋，更是有着极好的保健功效了，所以我们建议大家经常食用哦。

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