为什么玉米有减肥的效果?怎样食用玉米能减肥?

发布于 2024-08-30 15:15

相信大家应该都吃过玉米,玉米是一种非常常见的粗粮,很多人都喜欢吃玉米,玉米不仅可以蒸着吃,也可以在煲汤的时候加入玉米,您们知道玉米能减肥吗?这是由于什么原因呢?玉米怎样吃才能起到减肥的作用呢?下面,给大家具体介绍一下玉米减肥的原理。

1、玉米减肥的原因

如果您想要减肥,玉米是您最好的选择,因为玉米中含有大量的粗纤维和多种矿物营养,这些都是可以补充人体所需的维生素的,并且玉米还有大量钙质,它的钙质质量绝不低于一杯牛奶,钙质还是帮助您快速减肥燃烧脂肪的重要元素呢。

首先玉米是粗纤维食品,玉米中的纤维含量比精米和精面要高出4~10倍。粗纤维可以作用于消化系统,增加饱胀感和肠道排毒作用。当粗粗粮做主食是现代减肥的首选,而玉米是最见长和美味的粗粮。

其次玉米的营养非常丰富,尤其是它含有的矿物营养。玉米中的钙质不低于牛奶,钙质是帮助脂肪代谢的重要元素。玉米中镁的含量也非常高,镁可以增加肠蠕动,促进机体废物的排泄。玉米中丰富的磷、硒、卵磷脂和维生素E,不但可以帮助减低血清胆固醇,还具有皮肤美容的作用,对女性的机体机构尤其好。

2、玉米减肥食谱

玉米豆腐鸡蛋羹

材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。

做法:

1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎。

2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水。

3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。

4、鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。

玉米海带龙骨汤

材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法:

1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用。

2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用。

3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可。

4、炖好后,调入适量盐即可。

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