牙龈出血如是由于维生素C缺乏造成的,建议摄取一些含有丰富维生素C的食物,如柑橘、葡萄、柚子等。如是由于局部因素或全身性的基础疾病造成的牙龈出血,吃什么食物对疾病的治疗并没有太大的帮助。所以,牙龈出血应明确病因,在明确病因的前提下由医生指导用什么药物或者吃什么食物。