乙肝表面抗原HBsAg阳性的患者平时不能吃以下食物或饮品：酒精、脂肪类食物、生鱼片、生熟混食的食物、精致食品、油炸食品以及不洁食品。
原因如下：
1. 酒精：酒精对于肝脏有直接的损害作用，加重了肝脏的负担，影响肝功能的恢复和修复，增加了肝脏发病的风险。
2. 脂肪类食物：乙肝患者的肝脏功能受损，消化和代谢脂肪的能力较差，摄入过多的脂肪会导致脂肪在肝脏内堆积，加重肝脏负担，提高脂肪性肝炎和肝硬化的风险。
3. 生鱼片：生鱼片易受到细菌、寄生虫等微生物的污染，乙肝患者的免疫力较弱，摄入被污染的生鱼片可能导致食物中毒。
4. 生熟混食的食物：生熟混食的食物，如生熟混搭的火锅食材，容易造成食品交叉污染，增加感染乙肝病毒的风险。
5. 精致食品：精致食品一般含有较多的添加剂和调味品，对肝脏功能修复不利，容易诱发或加重肝脏炎症。
6. 油炸食品：油炸食品高油高热量，容易导致肥胖，增加肝脏负担，加重肝脏病变。
7. 不洁食品：不洁食品可能受到细菌、寄生虫等微生物的污染，加重肝脏负担，容易导致食物中毒。
除了避免以上食物和饮品，乙肝患者还需要保持饮食均衡，多摄入富含蛋白质、维生素和纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物和瘦肉等，坚持适量运动，保持健康的生活方式，有助于提高免疫力，促进肝脏恢复和防止乙肝病情进展。在饮食方面应该咨询医生或专业营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。
