目干涩平时不能吃辛辣刺激食物。辛辣刺激食物包括辣椒、花椒、生姜、蒜、大葱、洋葱等。
辛辣刺激食物会刺激和破坏眼部黏膜，导致目干涩、眼疼痛等不适症状。这是因为辣椒、花椒等辛辣食物中富含辣椒素，它是一种刺激性物质，会导致眼结膜充血、水肿和过度分泌，进而引起眼部不适。生姜、蒜、大葱、洋葱等食物中的刺激性物质会通过血液循环到达眼部，加重眼干涩的症状。
除了辛辣刺激食物外，还有一些刺激性的食品也会导致目干涩。例如，酒精、浓咖啡、浓茶等会刺激神经系统，使眼部毛细血管收缩，降低泪液分泌，从而导致眼干涩。 糖类和油腻食物也是导致眼干涩的元凶之一。因为这些食物在体内消化过程中会耗费大量的水分以及维生素B族，从而导致眼球内的充血及疲劳，导致眼干涩。
为了预防和缓解目干涩的症状，除了避免食用辣椒、花椒、生姜、蒜、大葱、洋葱等辛辣刺激食物外，还可以增加摄入富含维生素A、C和E等抗氧化物质的食物，如胡萝卜、蓝莓、橙子、菠菜和杏仁等，这些食物有助于保护眼部健康。还可以增加水分摄入，以保持眼球的湿润，常做眼部保健操来活动眼肌，减缓眼干涩的症状。同时，要保持良好的用眼习惯，避免长时间盯着电脑、手机等电子屏幕，注意眼部卫生，避免眼疲劳。如果症状较为严重或持续不缓解，应及时就医诊治。
