枸杞子大家都知道的，是一种很不错的养生食材，适合的人群有很多，比如说可以有养肝明目的作用，还能提高人体的免疫力，枸杞子可以有很多的食用方法，可以煮粥，泡茶等等。来看看这道枸杞茉莉花粥的做法，可以有养心安神的作用，还能抗疲劳。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、茶多酚、芳香油、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
尤其适合肝肾阴亏、头昏目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、遗精者
枸杞茉莉花粥所需材料
枸杞适量、茉莉花适量、青菜10克、大米80克、盐2克
枸杞茉莉花粥的做法
1、首先将大米淘洗干净，随后将之浸泡半小时左右。
2、接着将大米放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸。
3、随后将枸杞洗净，将它放入锅中，继续用小火熬煮。
4、接着撒上茉莉花，再放入适量的食盐就可以食用了。
枸杞茉莉花粥的功效与作用
枸杞茉莉花粥可以补肾养心、安神抗疲劳等等的功效。枸杞的补血功能，很多人都是知晓的吧，并且时常食用的话，还能补肝明目，对于视力的保护起到了很大的帮助。而且还能缓解人的疲惫感，从而有一个好的睡眠。茉莉花可以将体内的垃圾和毒素清除出去，从而增强了人的免疫力。大米更是能补中益气、健脾养胃，也时常被我们所食用。这道养生粥具有清肝明目的作用，对于理气也有一定的好处。
上面介绍的这道枸杞茉莉花粥是不错的选择，具有清热解毒去火的作用，还能增强人体免疫力，对于养胃来说有帮助作用，还能滋补五脏，所以说这样的养生食谱可以经常吃，对于提高体质来说有一定的好处和功效。
