治疗维生素C缺乏的方法有补充维生素C摄入和改变饮食习惯。补充维生素C摄入是最直接和常见的方法之一。可以通过口服维生素C片剂或者食用富含维生素C的食物来摄入足够的维生素C。常见富含维生素C的食物有柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子等）、草莓、猕猴桃、番茄、香橙等。改变饮食习惯也是预防维生素C缺乏的重要方法。饮食中应多食用富含维生素C的蔬果，合理搭配食物，保证每天摄入足够的维生素C。避免长时间暴露于高温环境、减少食用富含维生素C的食物时的加热处理等也是预防维生素C缺乏的措施。
维生素C是人体必需的营养素，其具有抗氧化、促进免疫力和胶原蛋白合成等功能。维生素C缺乏会导致各种症状，如疲劳、缺乏免疫力、牙龈出血等。维生素C的摄入不足是导致维生素C缺乏的主要原因。一些特殊人群可能更易出现维生素C缺乏，如吸烟者、长时间暴露于高温环境的人以及肝病患者等。因此，补充维生素C的摄入和改变饮食习惯成为预防和治疗维生素C缺乏的关键方法。通过摄入足够的维生素C，可以维持人体正常的生理功能，预防和改善维生素C缺乏引起的不良症状。同时，改变饮食习惯也是持久又健康的维生素C补充方法，让身体每天都能摄入足够的维生素C，保持良好的营养状况。
