宜吃：易消化的食物，如米粥、鸡蛋、豆腐、蔬菜汤等；
禁忌：刺激性食物，如辛辣、酸、硬、热等食物，如辣椒、酸菜、烤肉等。
详细分析：
舌溃疡是指口腔黏膜上的溃疡，常见的症状是口腔内疼痛、难以吞咽、口臭等。在饮食方面，宜吃易消化的食物，如米粥、鸡蛋、豆腐、蔬菜汤等，这些食物不会对口腔黏膜造成刺激，能够提供营养支持。同时，适量的坚果、牛奶、酸奶等含蛋白质的食物也是可以适度摄入的。
禁忌吃辛辣、酸、硬、热等刺激性食物，如辣椒、酸菜、烤肉等。这些食物会刺激口腔黏膜，使得疼痛加剧，加重病情。对于口腔溃疡的人，应避免食用酒类、烟草和咖啡等刺激性食品，这些食品不仅会刺激口腔黏膜，还会影响身体对营养的吸收。在饮食过程中，还应注意不要咀嚼硬的食物或食用过热的食物，以免加重舌溃疡的疼痛和不适感。
