逆实证平时不能吃的是遗传性食物过敏原。原因是遗传性食物过敏是一种严重的免疫反应，它会对人体的免疫系统产生不适当的反应。食物过敏可以导致一系列的症状，包括皮疹、呼吸困难、胃肠道问题等。在严重的情况下，食物过敏甚至可能引发过敏性休克，这是一种危及生命的状况。
遗传性食物过敏是指个体由于遗传因素而对某些特定食物产生过敏反应。这种过敏通常由遗传的免疫异常引起，而不是由于外界因素如气候、环境等。遗传性食物过敏通常与特定蛋白质相互作用导致，这些蛋白质存在于一些常见的食物中，例如牛奶、鸡蛋、花生等。
对于患有遗传性食物过敏的人来说，避免接触过敏原是非常重要的。这意味着他们需要严格控制饮食，避免食用任何可能引发过敏反应的食物。这对他们的生活方式和社交活动都带来了一定的限制。
遗传性食物过敏的确切原因尚不完全清楚，但研究表明，遗传因素在其中起到了重要的作用。遗传性食物过敏通常与家族史有关，如果家里有人有食物过敏的记录，那么其他家庭成员也可能患有类似的问题。
对于患有遗传性食物过敏的人来说，避免吃可能引发过敏反应的食物是非常重要的。这需要他们对食物成分有很高的敏感性和对饮食进行严格的控制。虽然这可能带来一定的困扰，但只有这样才能保证他们的身体健康和生活质量。
