口中生疮平时不能吃辛辣食物和刺激性食物。原因是这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适感。
口中生疮，也称为口腔溃疡，是一种常见的口腔疾病，病因尚不明确，可能与遗传、口腔损伤、免疫系统异常和维生素缺乏等因素有关。口腔溃疡一般表现为口腔黏膜上的痛感、灼热感、红肿和溃疡病灶。
辛辣食物是口腔溃疡的常见刺激源之一。辛辣食物中的辣椒素会刺激口腔黏膜，导致疼痛和不适感加剧。辣椒素具有刺激神经末梢的作用，会引起疼痛信号传递的增加，进一步加重溃疡病灶周围的炎症反应。因此，口中生疮期间应尽量避免摄入辛辣食物，以免加重疼痛和不适感。
刺激性食物也要尽量避免食用。刺激性食物包括酸性食物如柠檬、葡萄柚、咖啡、茶、酒精和盐等。这些食物可能会刺激口腔黏膜，引起灼热感和疼痛加重。酸性食物可以加剧溃疡病灶周围的酸性环境，导致伤口愈合的时间延长。
除了辛辣食物和刺激性食物，口中生疮期间还应避免吃太热或太硬的食物。热食物可能会刺激溃疡病灶，增加疼痛感。而硬食物可能会碰伤溃疡病灶，延迟愈合过程。
口中生疮期间应尽量避免摄入辛辣食物、刺激性食物、热食物和硬食物。选择温和、柔软的食物，保持口腔清洁，多饮水，增加维生素C和B群的摄入可以促进溃疡病灶的愈合。若症状持续不缓解或加重，应及时就诊，接受口腔科医生的治疗。
