引起粥样泻的原因是肠道感染。肠道感染是由病毒、细菌、寄生虫等微生物引起的一种肠道疾病，它会导致肠道的炎症反应，进而引发粥样泻症状。
肠道感染是引起粥样泻的主要原因之一。当有病原微生物进入人体后，它们会通过食物或水进入消化道，然后在肠腔中繁殖并引发炎症反应。这种炎症反应会导致肠道水分吸收和蠕动减慢，使得粪便在肠道内停留时间延长，从而形成粥样泻的症状。
肠道感染可以由多种病原微生物引起，包括病毒、细菌和寄生虫。例如，轮状病毒和诺如病毒是最常见的病毒引起粥样泻的病原体；大肠杆菌、沙门菌和霍乱弧菌是常见的细菌引起粥样泻的病原体；而阿米巴原虫和空肠滴虫则是寄生虫引起粥样泻的常见病原体。
除了肠道感染，其他原因也可能导致粥样泻的发生，例如食物中毒、药物副作用、过敏反应等。然而，肠道感染是引起粥样泻最常见的原因之一。预防肠道感染的关键是加强个人卫生习惯，注意饮食安全，尤其是食用未经熟透或不洁净的食物，避免接触病原微生物。及时就医、合理用药也是预防和治疗粥样泻的重要措施。
