治疗胃肠实热舌苔黄的方法有：饮食调理和中药治疗。饮食调理方面，可以限制辛辣刺激、油腻食物和酒精的摄入，增加粗纤维食物的摄入，如蔬菜、水果、全谷类食物等，同时饮食要规律，不要暴饮暴食。中药治疗方面，常用的中药有黄连、黄芩、龙胆草、栀子等，这些中药具有清热解毒、凉血止血、利湿败毒的作用，可以有效缓解胃肠实热的症状。
导致胃肠实热舌苔黄的原因主要有饮食不当和内热病症。饮食不当包括长期食用辛辣、油腻、不新鲜的食物，以及饮食习惯不规律、暴饮暴食等。这些不良的饮食习惯会导致胃肠功能紊乱，食物积聚，产生热毒。内热病症是指体内阳热盛气积聚，导致胃肠实热。常见的内热病症有感冒、咽喉发炎、口腔溃疡等，这些病症会引起胃肠功能紊乱，妨碍体内湿热的排出，使舌苔发黄。
因此，治疗胃肠实热舌苔黄的方法既包括饮食调理又包括中药治疗。饮食调理可以改变不良的饮食习惯，选择清淡与新鲜的食物，避免辛辣、油腻和酒精。中药治疗可以通过清热解毒、凉血止血和利湿败毒的作用调理胃肠功能，缓解胃肠实热的症状，促进身体内湿热的排出。同时，对于内热病症也需要积极治疗，改善胃肠功能，从而减轻或消除舌苔发黄的现象。
