宜吃：富含维生素C，E，A的食物，如橙子、柠檬、西红柿、胡萝卜等。还可以适当增加蛋白质、钙质等营养成分的摄入。
禁忌：油腻、辛辣、刺激性、高胆固醇等食物应尽量避免，如辣椒、酒精、腌制食品、糖果巧克力等。
详细分析：
耳垂粘连是指耳廓皮肤对耳骨产生粘连，影响听力和美观。在日常饮食中，可以适当增加富含维生素C、E、A的食物，如橙子、柠檬、西红柿、胡萝卜等，有利于加强皮肤细胞的免疫功能，预防感染、促进愈合。另外，还需要适当增加蛋白质、钙质等营养成分的摄入，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等，有利于促进耳廓皮肤细胞的生长和修复。
在饮食禁忌方面，建议减少油腻、辛辣、刺激性、高胆固醇等食物的摄入，如辣椒、酒精、腌制食品、糖果巧克力等。这些食物会增加皮肤的负担和损伤，让粘连的情况更加严重，甚至引发感染和发炎。因此，建议耳垂粘连的人要合理搭配饮食，选择清淡、健康的食物，保证足够的维生素和矿物质的摄入量，并注重保持耳廓皮肤的清洁和卫生。
