肝肿大是一种常见的肝脏疾病，治疗过程中要注意忌口。忌口的主要原因是为了减轻肝脏的负担，促进肝脏的恢复。刺激性食物是肝肿大患者应该忌口的。这类食物包括辣椒、花椒、咖啡等，它们会加重肝脏的负担，导致肝脏发炎和损伤。高脂肪食物也是忌口的，如油炸食品、烧烤、动物内脏等，这类食物容易造成肝脏脂肪堆积，加重肝肿大的程度。含有大量糖分的食物也要避免，如糖果、巧克力、甜点等，这些食物会增加肝脏的负担，导致肝脏功能不全。忌口对于肝肿大患者来说是非常重要的，正确的饮食结构能够保护肝脏，促进病情的好转。因此，肝肿大患者应该严格忌口，少吃刺激性食物、高脂肪食物和高糖食物，以保证肝脏的健康恢复。
