灰白大便症状起因于胆汁分泌不足。胆汁是由肝脏产生，经胆囊储存，进入小肠帮助消化和吸收脂肪。如果胆汁分泌不足或阻塞，就会出现灰白大便的症状。
胆汁分泌不足的原因有多种，其中最常见的是肝胆系统的疾病。例如，肝硬化和肝炎会导致肝脏功能受损，进而影响胆汁的分泌。胆囊结石或胆道梗阻也会阻碍胆汁的正常流动。此外，久病体虚、饮食不规律以及长期使用某些药物，如抗生素和利胆药物，也可能导致胆汁分泌不足。
当胆汁分泌不足时，食物在消化过程中无法得到充分分解和吸收，脂肪无法被消化，导致大便变得灰白。同时，胆汁对大便具有润滑作用，缺乏胆汁会导致大便干燥和排便困难。
如果出现灰白大便症状，应及时就医。医生会进行相关检查，确定胆汁分泌不足的具体原因，并采取相应治疗措施。饮食上，应避免高脂肪和油腻食物，保持规律的饮食习惯，并根据医生建议补充必要的营养物质。及早治疗胆汁分泌不足，有助于恢复正常消化吸收功能，改善灰白大便症状。
