过期妊娠的饮食禁忌有哪些？
过期妊娠时，饮食是非常重要的，因为合理的饮食可以维持孕妇和胎儿的健康。而在这个特殊的期间，有一些食物需要避免或限制。生鱼和半生食品包括生鱼片、生蚝和生蛋黄，这些食物可能含有细菌和寄生虫，对于胎儿和孕妇的健康有潜在风险。动物内脏如肝脏和肾脏，因为它们可能积聚了大量的维生素A，摄入过多可能对胎儿发育造成损害。另外，咖啡因也是一个需要限制的物质，因为摄入过多会增加增加早产的风险。孕妇还应该避免生肉、未加热的熟食和未加工的奶制品，因为它们可能含有细菌和寄生虫，对身体健康有威胁。
为什么要禁忌这些食物呢？因为孕妇在过期妊娠期间，身体免疫力降低，容易感染细菌和寄生虫。生鱼、半生食品和未加工的奶制品可能含有沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌，而这些细菌会增加妊娠毒血症、早产和胎儿感染的风险。此外，动物内脏中的维生素A如果摄入过量，会对胎儿的神经系统发育造成损害。咖啡因则会增加早产的危险，因为它会影响血液循环，导致胎盘功能减弱。因此，为了保护孕妇和胎儿的健康，过期妊娠期间需要避免或限制这些食物的摄入。
