胃脘饱胀时应避免食用油腻、辛辣、生冷、高脂肪、高蛋白、高纤维等食物。
胃脘饱胀的原因主要是消化功能障碍导致的胃部积气。食用油腻、辛辣食物会刺激胃黏膜,使胃蠕动加快,促使胃排空速度增加,进而产生胃部积气,引起饱胀感。高脂肪食物消化速度较慢,会使胃的排空时间延长,造成胃部积气。高蛋白食物在胃内分解和吸收过程中会产生较多的胃液,增加胃酸分泌,使胃内压力增大,加重饱胀感。高纤维食物含有不易消化的纤维物质,会增加胃肠道的负担,延缓胃肠道蠕动,造成胃部积气和胃脘饱胀。
除了上述食物,还应避免饮酒和咖啡因含量高的饮料。饮酒会增加胃酸分泌,使胃内压力增大,加重胃脘饱胀。而咖啡因刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,容易导致胃部积气和脘腹胀满。
在胃脘饱胀期间,应选择易于消化的食物,如清淡的粥、饭、面、面条等,以及蔬菜、水果等含纤维较少的食物。在进食时要注意细嚼慢咽,避免大口吃饭或匆忙进食。也可以通过适当的运动,如散步、按摩等,促进胃部的蠕动和气流畅通,减轻胃脘饱胀的不适感。