吞咽发呛是指在进食或饮水时，食物或液体卡住了咽喉部位，导致无法顺畅吞下而产生的窒息感和刺激呛咳反应的现象。常见的吞咽发呛症状包括吞咽时感觉食物卡住、喉咙胀痛、呛咳、咳嗽、倒吸气等，如果症状比较严重甚至会出现面色发青、无法呼吸等情况，需要紧急处理。导致吞咽发呛的原因多种多样，最常见的原因是食物咽下时不是咽入食道而误入呼吸道，此外还可能与倒吸气道、外伤、肿瘤、神经系统、肌肉疾病等有关。为了避免吞咽发呛的发生，可以采取缓慢咀嚼食物，小口慢饮水，避免大块食物或硬物，避免趴着或低头进食等措施。如果频繁出现吞咽发呛的症状，应及时就医进行诊断和治疗。
