耳廓红肿的饮食禁忌有：辛辣食物、烟酒、油腻食物、热性食物和过热食物。这些食物可能会加重耳廓红肿的症状，因此患者应尽量避免。
辛辣食物如辣椒、姜、葱、蒜等，具有刺激性，会导致局部血管扩张，容易引起耳廓红肿。
烟酒不仅会引起耳廓红肿，还会对血管造成损害，使局部血流不畅，加重炎症反应，从而加重耳廓红肿的症状。
油腻食物和热性食物都具有刺激性，容易引起体内湿热，导致耳廓红肿加重。
患有耳廓红肿的患者应该注意饮食禁忌，避免摄入辛辣食物、烟酒、油腻食物、热性食物和过热食物。同时，还应多摄入富含维生素C和纤维素的食物，保持健康饮食习惯，有助于缓解耳廓红肿的症状。最重要的是，及时就医并咨询医生的建议，根据实际病情进行治疗和饮食调理。
