宜吃：含有抗炎成分的食物，例如鱼类、坚果、芹菜、菠菜、樱桃、草莓、大蒜等。

禁忌：过于油腻、辛辣的食物，例如油炸食品、烧烤食品、辣椒、芥末、烟酒等。

详细分析：

对于背部酸痛，我们首先需要了解其病因，例如是否因为肌肉劳损、颈椎病、骨质增生等问题引起。在了解病因的基础上，针对性地选择合适的食物。

一般来说，含有抗炎成分的食物对于缓解背部酸痛有益。例如鱼类富含omega-3脂肪酸，能够起到减少炎症的作用；坚果富含维生素E和单不饱和脂肪酸，对于减轻肌肉炎症也具有帮助；芹菜、菠菜等绿叶蔬菜富含叶酸和镁元素，能够缓解神经系统的疲劳和压力；樱桃、草莓等水果含有类黄酮等抗氧化剂，可以减轻炎症和疼痛感。

而对于过于油腻、辛辣的食物，由于它们会增加身体的炎症反应和加重消化道负担，容易诱发或加剧背部疼痛。因此，要避免食用油炸食品、烧烤食品、辣椒、芥末、烟酒等刺激性食物。

通过饮食调节，可以在一定范围内缓解背部酸痛。当然，如果症状较为严重，建议及时就医。