下肢动作沉重时，应避免食用高嘌呤食物。由于下肢的动作较为沉重，可能会增加关节的负担，而高嘌呤食物会增加尿酸生成并导致尿酸水平升高，进而加重关节的炎症和疼痛。

嘌呤是一种存在于许多食物中的化学物质，当嘌呤代谢产生尿酸时，尿酸在正常情况下会通过尿液排出体外。然而，一些人可能会产生更多的尿酸，或者身体无法有效排除尿酸，导致尿酸水平升高。高尿酸血症可能会引起痛风，这是一种由尿酸结晶在关节中积聚而导致的疾病。

当下肢动作沉重时，关节和韧带可能会受到更大的压力和挤压，导致关节疼痛和炎症。而高嘌呤食物会增加尿酸生成并导致尿酸水平升高，进一步加重关节的炎症和疼痛。因此，为了减轻关节的负担和疼痛，应当避免食用高嘌呤食物。

常见的高嘌呤食物包括内脏器官如肝脏、肾脏、海鲜如贝类、虾、蟹、红肉如牛肉、羊肉、咖啡、酒类和啤酒等。取而代之，可以选择低嘌呤食物，如水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品和瘦肉等，来保持关节的健康。

在下肢动作沉重时，应当避免食用高嘌呤食物。选用低嘌呤食物有助于控制尿酸水平，减轻关节的负担，从而减少下肢动作对关节的影响，维护关节的健康。