要判断是否出现褐色色素沉着在指甲或耳软骨上，可以通过以下方法进行观察和分析。

观察颜色的变化。正常情况下，指甲和耳软骨的颜色应该是粉红色或无明显的色素沉着。如果出现明显的褐色或深棕色斑点或颜色改变，可能是色素沉着的表现。

检查是否伴随其他症状。褐色色素沉着可能伴随着其他症状，如指甲或耳软骨的变厚、变形、脱落等。有时候，还可出现痛、痒、发炎等症状。这些症状可能表明有疾病或其他问题存在。

进一步，了解个人的病史。有些疾病或病症可以导致指甲或耳软骨出现褐色色素沉着。例如，铁欠缺性贫血、低铁血症、涉及肝脏功能异常的疾病、慢性肾脏疾病、药物副作用等都可能引起色素沉着。

如果存在明显的褐色色素沉着且伴随其他症状，应及时就医进行进一步检查和治疗。医生可能会根据个人病史、症状和体检结果，采取不同的检查方法，如血液检查、肝功能检查、肾功能检查等，以确定引起色素沉着的具体原因。

要判断指甲或耳软骨的褐色色素沉着，首先要观察颜色的变化，然后检查是否伴随其他症状，了解个人的病史，最后在医生的指导下进行进一步的检查和治疗。