高血糖患者一日三餐应选择低升糖指数、高膳食纤维的食物，搭配优质蛋白和健康脂肪。
早餐可选择燕麦片搭配无糖豆浆和少量坚果，燕麦富含可溶性膳食纤维有助于延缓糖分吸收，豆浆提供植物蛋白且不含乳糖。午餐建议糙米饭搭配清蒸鱼和凉拌西蓝花，糙米升糖指数低于白米，鱼类富含不饱和脂肪酸，西蓝花含铬元素有助于改善胰岛素敏感性。晚餐推荐杂粮粥配鸡胸肉和蒜蓉菠菜，杂粮粥可提供多种B族维生素，鸡胸肉为低脂蛋白来源，菠菜含镁元素能帮助调节血糖。加餐可选择无糖酸奶或少量低糖水果如草莓。所有餐食需控制总热量，避免油炸、糖渍食品，注意定时定量进餐。
日常需配合适度运动和血糖监测，出现异常波动应及时就医调整饮食方案。
