立秋后可以适量吃龙眼。龙眼富含葡萄糖、维生素C和钾等营养素，有助于缓解疲劳、改善睡眠，但需注意控制摄入量。
龙眼含有丰富的单糖和双糖，能快速补充能量，适合立秋后气温波动大时食用。其含有的维生素C有助于增强免疫力，而钾元素可调节电解质平衡。新鲜龙眼每日建议食用10-15颗，干龙眼则需减半。龙眼核含有皂苷类物质，误食可能引起胃肠不适，食用时建议去核。糖尿病患者应限制食用，避免血糖波动。龙眼性温，阴虚火旺者可能出现口干、便秘等症状，需搭配菊花茶等清热食物。
立秋后食用龙眼可搭配百合、银耳等滋阴食材平衡温补效果。储存时需冷藏保鲜，变质龙眼会产生酒味应丢弃。儿童食用需家长去核监督，避免呛噎。若食用后出现皮疹、腹泻等过敏症状，应立即停止并就医。日常可将龙眼肉加入粥品或甜品，避免空腹大量食用。