适量吃菠萝有助于补充营养、促进消化，但过量可能刺激口腔或引发胃肠不适。菠萝含有菠萝蛋白酶、维生素C、锰等成分，适合多数人群食用。
一、好处
菠萝富含菠萝蛋白酶，能分解蛋白质帮助消化，缓解餐后腹胀。其维生素C含量较高，有助于抗氧化和促进胶原蛋白合成。所含锰元素对骨骼健康和代谢调节有积极作用。膳食纤维可增加饱腹感并改善肠道蠕动。菠萝中的天然糖分能快速补充能量。
二、坏处
菠萝蛋白酶可能刺激口腔黏膜导致发麻或刺痛感，建议用盐水浸泡后食用。高酸性可能引发胃酸反流，胃肠敏感者应控制摄入量。含糖量较高，糖尿病患者需注意食用量。少数人可能对菠萝过敏，出现皮疹或呼吸困难。未成熟菠萝含有较多草酸钙结晶，可能引发喉咙不适。
建议每日食用菠萝不超过200克，避免空腹食用，胃肠功能较弱者可加热后食用降低刺激性。食用后出现口唇肿胀等过敏症状应立即停止进食并就医。挑选成熟菠萝时注意底部有清香甜味，叶片易拔出者为佳，储存时需通风避光，切开后冷藏不超过2天。特殊人群如孕妇、胃溃疡患者应在医生指导下食用。