山枇杷具有润肺止咳、和胃降逆、清热解毒等功效，主要用于缓解肺热咳嗽、胃热呕吐、咽喉肿痛等症状。
1、润肺止咳
山枇杷含有皂苷类成分，能稀释呼吸道黏液，缓解干咳或痰黏症状。适用于风热犯肺引起的咳嗽痰黄，常与桑白皮、杏仁配伍使用。肺寒咳嗽者慎用。
2、和胃降逆
其果酸和挥发油可抑制胃酸反流，改善胃气上逆导致的恶心呕吐。对饮食积滞或妊娠呕吐有效，胃溃疡患者需控制用量。
3、清热解毒
山枇杷叶中的黄酮苷能抑制炎症因子释放，适用于咽喉肿痛、口舌生疮等实热证。外敷可缓解轻度烫伤红肿。
4、生津止渴
果实含有机酸和糖类物质，能刺激唾液分泌，改善暑热伤津导致的口干烦渴。糖尿病患者应限制食用。
5、利尿消肿
钾离子和苷类成分可促进钠盐排泄，对湿热下注引起的小便短赤、下肢浮肿有辅助改善作用。肾功能不全者不宜长期大量服用。
食用山枇杷时建议选择成熟果实，每日摄入量控制在100-200克为宜，避免空腹食用刺激胃肠。肺虚久咳或脾胃虚寒者应配伍生姜、大枣等温性食材。出现过敏症状如皮肤瘙痒、腹泻时应立即停用。药用需经中医师辨证指导，不可替代正规药物治疗。