山菠萝具有清热解毒、消肿止痛、祛风除湿等功效，主要用于治疗风湿痹痛、跌打损伤、咽喉肿痛等症状。
1、清热解毒
山菠萝含有多种生物碱和黄酮类化合物，能有效抑制细菌和病毒的生长，对咽喉肿痛、口腔溃疡等炎症有缓解作用。其提取物在体外实验中显示对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有抑制作用。
2、消肿止痛
山菠萝中的活性成分可通过抑制前列腺素合成来减轻局部红肿热痛，对跌打损伤引起的淤血肿胀有明显改善效果。民间常将新鲜山菠萝叶捣碎外敷患处。
3、祛风除湿
该植物所含的挥发油成分能促进血液循环，帮助排出体内湿气，对风湿性关节炎引起的关节酸痛、屈伸不利等症状有缓解作用。可配合其他祛风湿药材煎汤服用。
4、改善消化
山菠萝含有的纤维素和酶类物质能促进胃肠蠕动，对食积腹胀、食欲不振等消化不良症状有调节作用。建议取干燥根茎切片泡水代茶饮。
5、抗氧化
其多酚类化合物具有清除自由基的能力，能减缓细胞氧化损伤，对预防心血管疾病和延缓衰老有一定辅助作用。可适量加入日常饮食中。
使用山菠萝时应注意体质差异，孕妇及脾胃虚寒者慎用。新鲜山菠萝叶外敷可能出现皮肤过敏反应，建议先进行小范围测试。日常可采集嫩叶凉拌或与肉类同炖，干燥根茎宜阴凉处保存。若需长期服用或症状持续不缓解，应及时咨询中医师调整用药方案。同时保持适度运动，避免潮湿环境，有助于增强祛湿效果。