山萝卜一般是指中药党参，具有补中益气、健脾益肺、生津养血等功效，常用于脾肺气虚、气血不足、津伤口渴等症。
1、补中益气
党参味甘性平，归脾、肺经，能补益脾胃之气，改善食欲不振、体倦乏力等症状。对于慢性胃炎、消化不良等疾病引起的脾胃虚弱，可配伍白术、茯苓等药物使用。
2、健脾益肺
党参能同时补益脾肺两脏之气，适用于咳嗽气短、语声低微等肺气虚症状。肺结核恢复期或慢性支气管炎患者可在医生指导下与黄芪、五味子等配伍应用。
3、生津养血
党参具有促进津液生成和补血作用，能缓解津少口渴、面色萎黄等症状。贫血或术后体虚者可用党参配伍当归、熟地黄等药物调理。
4、调节免疫
现代研究表明党参多糖能增强巨噬细胞活性，提高机体免疫力。肿瘤放化疗后的免疫功能低下者可在中医师指导下适量使用。
5、保护心血管
党参中的皂苷类成分有助于扩张冠状动脉，改善心肌供血。冠心病心绞痛患者可遵医嘱与丹参、川芎等药物联合使用。
使用党参时需注意实证、热证者忌服，不宜与藜芦同用。日常可选用党参10-15克煎汤或煲汤，建议选择条粗壮、质柔润、气味浓的优质药材。服用期间忌食萝卜、浓茶，出现腹胀、上火等症状时应停用并咨询中医师。气虚体质者平时可适量食用党参粥或党参鸡汤进行调理，但须避免长期大量服用。