甘草梅条具有生津止渴、开胃消食、缓解咽喉不适等功效，常用于改善食欲不振、口干舌燥等症状。
1、生津止渴
甘草梅条中的乌梅和甘草成分能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥。适合高温环境或运动后水分流失较多时食用，帮助快速补充体液。阴虚体质者长期少量食用可改善咽喉干燥感。
2、开胃消食
梅子中的有机酸能促进胃酸分泌，增强胃肠蠕动。餐前食用1-2条可改善食欲不振，辅助消化油腻食物。胃肠功能较弱者建议控制食用量，避免胃酸过多引起不适。
3、缓解咽喉不适
甘草所含的甘草酸具有抗炎作用，能减轻咽喉黏膜充血肿胀。慢性咽炎患者含服可暂时缓解异物感，但需配合药物治疗根本病因。糖尿病患者应选择无糖配方。
4、调节情绪
梅子的特殊香气能刺激嗅觉神经，通过神经传导产生愉悦感。工作压力大时适量食用有助于放松心情，其作用机制类似芳香疗法。焦虑症患者需结合专业心理疏导。
5、补充微量元素
梅肉富含钾、铁等矿物质，甘草提供锌元素，能辅助调节电解质平衡。长期素食者可通过食用补充部分矿物质，但不可替代正规膳食营养摄入。
食用甘草梅条时需注意控制每日摄入量在3-5条内，避免过量糖分和盐分摄入。胃肠溃疡患者、孕妇及血糖异常者应在医师指导下食用。建议选择正规厂家生产的低糖产品，开封后需密封保存防潮。日常可搭配温水饮用增强生津效果，但不宜与碱性药物同服以免影响药效。出现胃部灼热感应立即停用并就医检查。