桂圆百合莲子汤具有补血安神、润肺止咳、健脾养胃等功效，但阴虚火旺、糖尿病患者及过敏体质者需谨慎食用。
桂圆百合莲子汤是传统药膳，桂圆性温味甘，归心脾经，能补益心脾、养血安神，适合气血不足引起的失眠健忘。百合微寒，归心肺经，含秋水仙碱等成分，可润燥止咳、清心安神，对阴虚久咳有缓解作用。莲子甘涩平，归脾肾心经，富含棉子糖和钙磷，能健脾止泻、养心安神，改善脾虚泄泻。三者配伍可协同增强补虚效果。
该汤品含糖量较高，糖尿病患者过量饮用可能引起血糖波动。阴虚火旺者服用可能加重口干咽痛等虚火症状。部分人群对百合中的生物碱过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒或消化道不适。消化不良者大量食用莲子可能引发腹胀。经期女性过量饮用桂圆可能增加经血量。
建议每周食用2-3次，每次1小碗为宜，烹煮前将莲子去芯可减少苦味。食用后出现皮疹、腹泻应立即停用。慢性病患者及孕妇应咨询中医师。搭配银耳可增强滋阴效果，避免与辛辣食物同食。隔夜汤品需煮沸后食用，变质发酸务必丢弃。日常可搭配适量运动促进营养吸收，长期失眠者建议配合穴位按摩。