胃癌晚期不会传染。胃癌属于恶性肿瘤，其发生与遗传、环境、饮食习惯等因素相关，不具有传染性。
胃癌的发生主要与长期幽门螺杆菌感染、高盐饮食、吸烟酗酒等危险因素相关，这些因素可能导致胃黏膜细胞异常增殖并最终恶变。晚期胃癌患者可能出现消瘦、呕血、黑便等症状，但病原体不会通过接触、共用餐具或飞沫传播给他人。临床中常见的传染性疾病如病毒性肝炎、肺结核等由特定病原体引起，而胃癌不存在此类传播途径。
需要区分的是，部分胃癌患者若合并活动性幽门螺杆菌感染，该细菌可能通过粪口途径在密切接触者间传播，但这属于细菌感染范畴而非胃癌本身的传染。对于胃癌患者家属，建议进行幽门螺杆菌筛查而非担心肿瘤传染。
胃癌晚期患者及家属应关注营养支持与疼痛管理，选择易消化的食物如米粥、蒸蛋等，避免辛辣刺激饮食。保持口腔清洁可缓解恶心症状，适度活动有助于改善食欲。患者需定期复查血常规和肝功能，出现剧烈腹痛或呕血时需立即就医。家属在护理过程中无须采取隔离措施，但需注意餐具消毒以预防幽门螺杆菌交叉感染。