高峰副主任医师 山东省立医院 整形美容外科
只喝葡萄糖不能减肥,反而可能导致体重增加。葡萄糖是单糖,直接提供能量但缺乏饱腹感和必要营养素,长期单一摄入易引发代谢紊乱。
葡萄糖作为快速供能物质,进入血液后迅速升高血糖水平,刺激胰岛素大量分泌以降低血糖。过量葡萄糖在胰岛素作用下转化为脂肪储存,尤其堆积于腹部和内脏。短期可能出现水分滞留导致的假性减重,但脂肪分解被抑制,体脂率反而上升。持续高糖摄入会引发胰岛素抵抗,增加2型糖尿病和脂肪肝风险。缺乏蛋白质和膳食纤维的饮食模式会导致肌肉流失,基础代谢率下降,形成易胖体质。
部分人群尝试用葡萄糖水替代正餐时,可能因热量缺口产生短暂体重下降假象。但伴随肌肉流失、营养不良和血糖波动,会出现暴饮暴食反弹。糖尿病患者可能出现酮症酸中毒等急性并发症。青少年群体可能影响生长发育,孕妇会导致妊娠期血糖异常。特殊情况下如肠道术前准备需短期使用葡萄糖液,但须严格遵医嘱。
科学减重需保证每日蛋白质摄入量达到每公斤体重1.2-1.6克,优先选择升糖指数低于55的全谷物和豆类。建议每周进行150分钟中等强度有氧运动结合抗阻训练,通过增加肌肉量提升静息能耗。出现不明原因体重变化应及时就医排查甲状腺功能异常、多囊卵巢综合征等内分泌疾病。