陈玉静副主任医师 首都医科大学宣武医院 中医内科
玉米须煮水一般需要10-15分钟。玉米须煮水的时间与玉米须的用量、水的多少等因素有关,建议根据实际情况调整。
玉米须煮水是一种传统的食疗方法,玉米须中含有多种有益成分,如黄酮类化合物、多糖、矿物质等。将玉米须放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火继续煮10-15分钟即可。煮制时间过短可能导致有效成分无法充分释放,煮制时间过长则可能破坏部分营养成分。煮好的玉米须水呈现淡黄色,带有淡淡的清香味道,可以过滤后饮用。玉米须煮水适合大多数人群饮用,但脾胃虚寒者应谨慎饮用,避免引起胃肠不适。玉米须煮水可以单独饮用,也可以根据个人口味加入少量冰糖或蜂蜜调味。
玉米须煮水具有利尿消肿、辅助降血压等功效,但不能替代药物治疗。如果存在相关疾病,建议及时就医,在医生指导下进行规范治疗。日常饮用玉米须煮水时应注意适量,避免过量饮用导致胃肠不适。储存玉米须时应放置在干燥通风处,避免受潮发霉影响使用效果。