李婷婷副主任医师 山东大学齐鲁医院 普通内科
孕妇贫血一般能喝牛奶,但需注意适量饮用并与补铁药物间隔时间。牛奶富含优质蛋白和钙,但可能影响铁吸收效率。
牛奶中的钙和磷会与铁形成不溶性复合物,降低铁的吸收率。对于缺铁性贫血的孕妇,建议在服用铁剂前后1-2小时内避免饮用牛奶。牛奶本身含铁量较低,每100毫升仅含0.1毫克铁,无法满足孕妇每日27毫克的铁需求。但牛奶中的维生素B12和叶酸有助于巨幼细胞性贫血的预防,这类贫血与缺铁性贫血的发病机制不同。
部分孕妇可能存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的情况,饮用后可能出现腹胀、腹泻等胃肠不适症状。这类孕妇可选择低乳糖牛奶或酸奶替代,酸奶经过发酵后乳糖含量降低且含有益生菌。妊娠期合并慢性肾病或高钙血症的孕妇需限制牛奶摄入量,避免加重肾脏负担或引发高钙血症相关并发症。
孕妇贫血期间可优先选择动物肝脏、红肉等血红素铁含量高的食物,配合维生素C丰富的蔬菜水果促进铁吸收。建议定期监测血常规指标,在医生指导下调整补铁方案。若饮用牛奶后出现皮疹、呕吐等过敏反应,应立即停止饮用并就医。保持饮食多样化,避免单纯依赖牛奶补铁,必要时遵医嘱使用琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等补铁药物。