刘晗副主任医师 南华大学附属第一医院 消化内科
有胆囊炎的人可以适量吃燕麦、西蓝花、苹果、低脂酸奶、鸡胸肉等食物,也可以遵医嘱使用消炎利胆片、胆舒胶囊、熊去氧胆酸片、头孢克肟分散片、消旋山莨菪碱片等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。
燕麦富含可溶性膳食纤维,有助于降低胆固醇水平,减轻胆囊负担。胆囊炎患者可将燕麦作为早餐主食,避免添加过多糖分或油脂。西蓝花含有硫化物和维生素C,能促进胆汁分泌并减少炎症反应,建议清蒸或水煮食用。苹果中的果胶可吸附肠道内多余胆固醇,每日食用一个中等大小的苹果有助于维持胆汁正常排泄。低脂酸奶提供优质蛋白和益生菌,能改善肠道菌群平衡,但需选择无糖或低糖产品。鸡胸肉作为低脂高蛋白肉类,适合胆囊炎患者补充营养,烹饪时避免油炸或油煎。
消炎利胆片具有清热利湿功效,适用于急慢性胆囊炎引起的右上腹疼痛。胆舒胶囊能疏肝理气,缓解胆囊炎伴随的腹胀、恶心症状。熊去氧胆酸片可调节胆汁成分,用于胆固醇性胆囊炎的治疗。头孢克肟分散片作为抗生素,适用于细菌感染引起的急性胆囊炎发作。消旋山莨菪碱片可解除胆道平滑肌痉挛,改善胆绞痛症状,但青光眼患者禁用。
胆囊炎患者需保持规律饮食习惯,每日少量多餐避免暴饮暴食。烹饪方式以蒸煮炖为主,严格控制动物内脏、肥肉、奶油等高脂食物摄入。急性发作期应禁食并静脉补液,恢复期逐步过渡到低脂流质饮食。日常可进行散步等低强度运动促进胆汁排泄,避免剧烈运动诱发疼痛。定期复查超声监测胆囊情况,若出现持续腹痛、发热或黄疸需急诊处理。