朱明炜主任医师 北京医院 普通外科
枸杞原浆过期2个月通常不建议继续饮用。过期食品可能存在变质风险,可能影响健康。
枸杞原浆作为食品类产品,保质期是经过严格测试确定的。超过保质期后,其营养成分可能逐渐流失,口感也会发生变化。更关键的是,微生物可能滋生,导致产品腐败变质。饮用变质的枸杞原浆可能引起胃肠不适,出现腹痛腹泻等症状。即使外观没有明显变化,内部品质可能已经下降。
极少数情况下,如果储存条件非常理想,如全程低温密封保存,且开封后立即饮用,可能不会立即变质。但这种情况难以判断,风险仍然存在。过期时间越长,风险越高。两个月已经超过保质期较长时间,不建议冒险尝试。
建议选择在保质期内的枸杞原浆饮用,开封后尽快食用完毕。平时储存时注意避光密封,必要时冷藏。若误饮过期产品后出现不适,应及时就医。对于养生食品,安全永远是第一位的,不要因小失大。