吃鹿茸有什么禁忌

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陈秀杉 副主任医师

陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

鹿茸一般适合体质虚弱、肾阳不足者适量食用,但存在出血倾向、阴虚火旺、感冒发热等禁忌情况。鹿茸是梅花鹿或马鹿的幼角,具有温补肾阳、益精血的功效,需根据体质辨证使用。

一、禁忌人群

患有高血压、心脏病等心血管疾病者慎用鹿茸,其温补特性可能导致血压波动。手术前后两周内应停用,鹿茸中的活性成分可能影响凝血功能。儿童青少年除非医嘱指导,否则无须服用,未成年人阳气旺盛,盲目进补易导致性早熟。孕妇禁用鹿茸,可能刺激子宫收缩。对动物蛋白过敏者可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。

二、配伍禁忌

鹿茸不宜与降糖药同服,可能增强降糖作用导致低血糖。避免与阿司匹林肠溶片等抗凝药物合用,会增加出血风险。服用鹿茸期间忌饮浓茶、咖啡,鞣酸会影响有效成分吸收。辛辣燥热食物如辣椒、花椒可能加重内热。萝卜、绿豆等寒凉食物会抵消鹿茸的温补功效。

三、体质禁忌

阴虚体质表现为潮热盗汗者禁用,鹿茸助火伤阴可能加重症状。痰湿体质舌苔厚腻者不宜,滋腻之品易生痰湿。实热证见牙龈肿痛时服用会火上浇油。外感风寒期间服用可能闭门留寇。肝阳上亢型高血压患者食用可能引发头晕目眩。

四、用量禁忌

健康成人每日用量不超过3克,需分2-3次服用。长期连续使用不宜超过1个月,建议间隔1周再服。粉剂冲服水温不超过60℃,高温会破坏多肽类物质。服用后出现鼻衄需立即停用。夏季气候炎热时建议减半剂量或暂停使用。

五、品质禁忌

选购时注意鉴别染色假冒品,正品鹿茸片应有蜂窝状细孔。霉变鹿茸含黄曲霉素绝对禁用。未经灭菌处理的生茸可能携带寄生虫。工业提取后的药渣制品无药用价值。走私进口鹿茸未经检疫存在安全隐患。

服用鹿茸期间建议定期监测血压血糖,出现口干咽痛等上火症状时可饮用菊花茶缓解。储存时需密封防潮,冷藏保存不超过6个月。传统食用方法可搭配枸杞炖汤,或研粉装入胶囊吞服。阳虚人群冬季进补效果更佳,但需配合适度运动促进吸收。建议初次使用者从小剂量开始,观察2-3天无不适再逐步增量,使用前最好咨询中医师进行体质辨识。