妊娠高血压饮食注意

妊娠高血压患者需严格控制钠盐摄入，每日食盐量不超过5克，同时增加富含钾、钙、镁的食物，如香蕉、低脂牛奶和深绿色蔬菜。饮食管理需兼顾营养均衡与血压控制，避免高脂、高糖及加工食品。

1、低钠饮食

限制钠盐摄入是妊娠高血压管理的核心措施。避免腌制食品、罐头、酱油等高钠食物，烹饪时可用香草、柠檬汁替代部分盐调味。钠摄入过多会导致水钠潴留，加重血管压力。建议选择新鲜食材，阅读食品标签避免隐形盐摄入。

2、高钾食物

适量增加香蕉、菠菜、土豆等富钾食物有助于钠的排出。钾离子能拮抗钠的升压作用，维持电解质平衡。但肾功能异常者需遵医嘱控制钾摄入量，避免高钾血症风险。每日可摄入2000-4000毫克钾，优先通过天然食物补充。

3、钙镁补充

低脂乳制品、豆腐、坚果等富含钙镁的食物可改善血管张力。钙每日建议摄入1000-1300毫克，镁350-400毫克。钙缺乏可能引发血管平滑肌收缩异常，而镁能调节钙通道活性。乳糖不耐受者可选择钙强化豆浆或无乳糖牛奶。

4、优质蛋白

鱼类、禽肉、豆类提供的优质蛋白有助于维持血浆渗透压。每周至少摄入2-3次深海鱼，其富含的ω-3脂肪酸具有抗炎作用。避免红肉和加工肉制品，控制每日蛋白质总量在60-80克，过量蛋白可能增加肾脏负担。

5、膳食纤维

全谷物、燕麦、苹果等富含膳食纤维的食物能延缓糖分吸收，稳定血压。每日建议摄入25-30克纤维，分多次进食避免胃肠不适。可溶性纤维还能结合胆汁酸，辅助降低胆固醇水平。需同时保证充足饮水促进纤维代谢。

妊娠高血压患者应建立规律的三餐习惯，避免过饥过饱。每日饮水1500-2000毫升，分次少量饮用。烹饪方式以蒸煮炖为主，禁用油炸。每周监测体重增长，孕中晚期每周增幅不宜超过500克。若出现头晕、视物模糊等症状需立即就医。合理饮食需配合适度运动和情绪管理，必要时在医生指导下进行药物干预。