高血压老人忌吃什么

Question

高血压老人忌吃什么

Answer 1

高血压老人应避免高盐食物、高脂食物、高糖食物及酒精类饮品，以免加重血管负担或干扰药物效果。

1、高盐食物：

腌制食品、加工肉类等含钠量高，易导致水钠潴留和血压升高。建议选择新鲜食材，烹饪时用香料替代食盐。

2、高脂食物：

动物内脏、油炸食品等饱和脂肪酸含量高，可能加速动脉硬化。可替换为深海鱼类或橄榄油等健康脂肪来源。

3、高糖食物：

甜点、含糖饮料可能诱发胰岛素抵抗，间接影响血压控制。优先选择低糖水果如蓝莓、柚子作为加餐。

4、酒精饮品：

饮酒会刺激血管收缩并影响降压药代谢。若饮酒需严格限量，白酒每日不超过30毫升。

日常饮食建议采用DASH饮食模式，增加膳食纤维和钾的摄入，定期监测血压变化并及时调整膳食结构。