蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效,常用于治疗乳腺炎、目赤肿痛、湿热黄疸等症状,也可作为药食两用植物辅助调节免疫功能。
1、清热解毒蒲公英含蒲公英甾醇等成分,对金黄色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用,适用于热毒引起的疮疡肿毒,可配伍金银花煎服。
2、利尿通淋其高钾含量及菊糖成分能促进水分代谢,改善小便短赤或泌尿道感染,鲜品捣汁服用效果更佳,肾病患者使用需遵医嘱。
3、保肝利胆蒲公英提取物可降低谷丙转氨酶,促进胆汁分泌,对酒精性肝损伤和胆囊炎有辅助治疗作用,常与茵陈配伍使用。
4、免疫调节含有的多糖成分能激活巨噬细胞,增强机体非特异性免疫,适合免疫力低下人群作为膳食补充,过敏体质者慎用。
新鲜蒲公英嫩叶可凉拌或做茶饮,根茎晒干后入药需控制用量,脾胃虚寒者应配伍生姜等温中药物同用以减轻寒凉刺激。
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