哈密瓜富含维生素C、钾及膳食纤维,具有促进消化、增强免疫力、保护心血管等功效,可直接食用或制作成果汁、沙拉、甜品。
1、促进消化哈密瓜含有丰富膳食纤维,有助于刺激肠道蠕动,缓解便秘。胃肠功能较弱者建议少量多次食用。
2、增强免疫维生素C含量较高,能够帮助提升机体抵抗力。感冒高发季节可适量增加摄入。
3、保护心血管钾元素有助于调节血压平衡,降低高血压风险。中老年人可将其作为日常水果选择之一。
4、抗氧化含有的β-胡萝卜素等成分具有清除自由基作用,适量食用对延缓衰老有帮助。
建议选择成熟度适中的哈密瓜,避免空腹大量食用,糖尿病患者需控制摄入量。果肉可切块冷藏保存2-3天。
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