脾胃不好的人可以适量吃苦瓜，苦瓜具有清热解暑、促进消化的作用，但过量食用可能加重脾胃负担。
1、适量食用：
苦瓜性寒，脾胃虚弱者少量食用有助于清热，但不宜过量，以免引起胃肠不适。
2、烹饪方式：
脾胃不好的人吃苦瓜时建议煮熟或炒熟，减少寒性，避免生吃或凉拌加重脾胃负担。
3、搭配调理：
苦瓜可与温性食物如生姜、红枣搭配，中和寒性，减少对脾胃的刺激。
4、个体差异：
脾胃虚寒者应谨慎吃苦瓜，若食用后出现腹痛、腹泻等症状，建议停止食用并就医。
脾胃不好的人饮食应以温和易消化为主，避免生冷刺激，适当运动有助于改善脾胃功能。