其实对于心脏瓣膜病，在饮食方面，如果是轻度的心脏瓣膜病，并没有特殊的忌口。一般的饮食都是可以的，只要是没有暴饮暴食，同时营养结构合理就可以。另外，饮食一定要规律。但是，如果心脏瓣膜病比较重一些患者，出现了并发症、心力衰竭，这种情况的饮食主要就是心衰患者的饮食，也就有严格的限定。一定要低盐低脂的饮食，每天对盐的摄入量要小于三克，这是比较有要求的。再有就是，一定要注意少吃太油腻的东西，容易导致不消化。多吃一些蔬菜水果非常的关键。一定要注意不要暴饮暴食，这种情况很容易加重心脏的负担。对于辛辣刺激的食物也尽量不要食用，可以多吃一些粗纤维的食物补充维生素，蔬菜方面像芹菜、菠菜、胡萝卜都非常好，水果像柚子、猕猴桃、苹果、香蕉都是不错的选择。