为什么吃太多盐导致呼吸道疾病？

Question

为什么吃太多盐导致呼吸道疾病？

Answer 1

高盐饮食可能通过影响免疫功能和呼吸道黏膜健康增加呼吸道疾病风险，主要原因包括免疫失衡、黏膜屏障损伤、炎症反应加剧、微生物环境改变及特定疾病关联。

高盐饮食会干扰免疫细胞的正常功能，尤其抑制中性粒细胞活性，降低呼吸道对病原体的清除能力。钠离子浓度升高可能破坏呼吸道纤毛运动，减弱黏膜的物理屏障作用。盐分摄入过多还会促进促炎因子释放，加重气道炎症反应，长期可能诱发慢性气道疾病。高盐环境可能改变呼吸道菌群平衡，增加条件致病菌定植概率。部分研究显示高盐饮食与哮喘、慢性阻塞性肺病等疾病存在关联，但具体机制仍需进一步验证。

日常应注意控制加工食品、腌制食品的摄入量，成人每日盐摄入建议不超过5克。多食用新鲜蔬菜水果补充钾离子有助于钠钾平衡，保持适度运动可增强呼吸道防御能力。若出现反复咳嗽、气促等呼吸道症状，应及时就医评估。