适量食用桃子既有益处也有潜在风险，其好处主要包括补充维生素、促进消化、抗氧化及改善皮肤状态，风险可能涉及过敏反应、胃肠刺激、血糖波动及农药残留问题。
1、补充维生素
桃子富含维生素C和维生素A，有助于增强免疫力和维护视力健康，适合日常补充微量营养素。
2、促进消化
桃子中的膳食纤维可刺激肠道蠕动，缓解便秘，但过量食用可能引起腹胀或腹泻。
3、抗氧化
含多酚类物质能清除自由基，延缓细胞衰老，对心血管健康有一定保护作用。
4、过敏风险
桃毛及果肉蛋白可能引发口唇瘙痒或皮疹，过敏体质者需谨慎食用。
建议选择成熟无破损的桃子，食用前充分清洗，糖尿病患者及胃肠敏感人群需控制摄入量。