蚕豆病的治疗关键在于避免接触蚕豆及其制品，同时根据症状采取对症处理。蚕豆病是一种遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，患者因缺乏该酶导致红细胞易被氧化破坏，接触蚕豆后可能引发溶血性贫血。治疗包括避免诱因、药物治疗和输血支持。
1、避免诱因：蚕豆病患者应严格避免食用蚕豆及其制品，如蚕豆粉、蚕豆酱等。同时，避免接触某些药物，如磺胺类、抗疟药、解热镇痛药等，这些药物可能诱发溶血。日常生活中，还需注意避免接触樟脑丸等含有萘的物质。
2、药物治疗：对于轻度溶血的患者，可使用抗氧化剂如维生素E和维生素C，帮助保护红细胞膜。对于急性溶血发作，可短期使用糖皮质激素如泼尼松，减轻溶血反应。若出现感染，需及时使用抗生素，但应避免使用可能诱发溶血的药物。
3、输血支持：对于严重溶血导致的重度贫血，需进行输血治疗。输血前应进行交叉配血试验，确保血型匹配，避免输血反应。输血后需密切监测血红蛋白水平，确保贫血得到纠正。
蚕豆病的治疗需要长期管理，患者应定期进行血常规检查，监测血红蛋白和网织红细胞水平。日常生活中，患者应随身携带疾病卡片，注明病情和禁忌药物，以便在紧急情况下获得及时正确的治疗。通过避免诱因、合理用药和必要时输血支持，蚕豆病患者可以有效控制病情，减少溶血发作，提高生活质量。