肾结石饮食注意事项

Question

肾结石饮食注意事项

Answer 1

肾结石患者饮食需注意控制草酸、嘌呤、钠盐摄入并增加水分补充，主要调整方向包括限制高草酸食物、减少高嘌呤饮食、控制钠盐摄入、保证每日饮水量。

1、限制草酸

避免食用菠菜、竹笋、浓茶等高草酸食物，草酸钙结石患者需同时搭配钙质摄入以降低肠道草酸吸收。

2、减少嘌呤

限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，尿酸结石患者建议每日蛋白质摄入量控制在每公斤体重0.8-1克。

3、控制钠盐

每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品及加工食品，高钠饮食会增加尿钙排泄促进结石形成。

4、增加饮水

每日饮水量维持在2-3升，均匀分配于全天，可选用柠檬水等碱性饮品帮助维持尿液pH值。

建议定期监测尿液比重及pH值，根据结石成分分析结果个性化调整饮食方案，合并代谢异常者需配合药物治疗。