酸梅汤有助于解暑。酸梅汤主要通过生津止渴、促进消化、调节电解质、缓解疲劳等方式帮助缓解暑热不适。
1、生津止渴
乌梅中的有机酸刺激唾液分泌，快速缓解口干舌燥症状，适合高温环境水分流失后饮用。
2、促进消化
山楂所含解脂酶能增强胃肠蠕动，改善暑热导致的食欲不振，但胃酸过多者应稀释饮用。
3、调节电解质
添加的食盐可补充汗液流失的钠离子，桂花提供的钾元素能预防电解质紊乱引发的乏力。
4、缓解疲劳
柠檬酸参与三羧酸循环加速能量代谢，减轻高温环境下的肌肉酸痛和倦怠感。
建议选择无添加糖的酸梅汤，冷藏后分次饮用效果更佳，糖尿病患者需控制摄入量，出现严重中暑症状应及时就医。