吃烤鸭会上火吗

Question

最近脸上起了好多小痘痘，牙龈也很肿，以前没有过这种现象，最近不知到时怎么回事，好像是上火了，这几天吃过几次烤鸭，请问吃烤鸭会上火吗？

Answer 1

鸭肉本省属于凉性食物，一般不会上火，要根据烹饪方法的不同让鸭肉的属性发生了质的变化，鸭肉本身不容易让认识上火，但是烤鸭就容易让人上火了，它属于烤制食品，油多烤鸭所用的材料也属热性，所以吃烤鸭比较容易上火，注意多喝水哦。